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趁著假日殺到嘉義直直撞了一下~ 曾在嘉義念大學的小編,每回到嘉義第一件事就是雞肉飯吃爆它!有雞肉片的雞肉飯才是真的雞肉飯呀呀呀~~往阿里山上開車途中,突然想到久未謀面的番路蓮霧農H大哥,就彎過去往他們家方向去囉~
H大哥是一位超級無敵認真的果農,本業是種茶製茶,蓮霧只是它農閒時期的副業。印象中每次去高雄農改場辦的蓮霧講習上課,都會看到他認真拿著手持V8錄影的身影。開到他們的茶行後,深深佩服H大哥想要學習的動力和毅力,這段路超遠啊!光是從阿里山腳下到H大哥家,車程就快1個小時了。可惜H大哥正好下田工作沒遇到,簡單和H太太寒暄了一下後便離開,下次有去玩再過去叨擾囉~
H大哥的蓮霧季通常是從6月到8月,採收時間正好是國內主要蓮霧產區的空窗期。由於山上天氣涼冷,因此夏季比較不會像平地這麼難顧。據他說附近只有他在種蓮霧,真的是孤軍奮戰,遇到問題去問當地農民或農藥資材行,可能也沒人懂。小編所處環境是遍地蓮霧園,真的很難想像在那樣的環境,顧蓮霧會是甚麼感覺~
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這邊山上可是滿山遍野都是茶園呢!小編老家住龍潭,茶園的景觀是再熟悉不過了。不過像這樣山上的梯田式茶園,也很難得才看得到。超喜歡他們用大石頭堆疊起來的模樣,令小編想到之前去大阪城的城牆,有87分像呢!
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幸好有興起去找H大哥的念頭,在驅車離開後,很會GOOGLE美食的M編無意間搜尋到一間很厲害的文青咖啡廳–阿將的家23咖啡,在一個茶園邊鳥不生蛋的地方,門口竟然人山人海的等待叫號人潮。幸好途中得到放棄等待的好心人士給的號碼牌,讓我們少等了半個小時。全部手工用石頭、廢汽機車零件打造的奇幻場景,連福山雅治都來住過,馬上看到一堆網美已經擺好姿勢在拍網美照了。咖啡、茶點和鬆餅是有用心製作的,很好吃。絕對不是弄個景點,然後就賣很隨便 的餐點框錢的那種。
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