南部的太陽很毒辣，而且隨著接近7-8月，越來越毒辣。青椒等茄科作物遇到太炎熱的氣候，葉片會自然捲曲退綠，此即生理性的熱障礙現象。
葉子捲曲的狀況下，蒸散作用減弱，其實是一種保護機制，但也同時讓根系的活性變弱。葉子退綠更是減少光合作用的產出，造成植物的能量不足，長的不健康，雖然一時半刻還死不了，不過就只是在那撐著而已，也沒辦法有很好的果實產量。
這時候遮蔭就很重要囉！經實測發現黑布下的溫度對比外面直接曬太陽的溫度真的差很多！一整個涼~
上圖一是未遮陰的狀況，圖二、三是遮蔭後約一星期，可以明顯看到遮蔭後的葉子都展開了！而且更翠綠了。圖三更可看出邊緣比較遮不到的地方還是有些捲曲，但靠中間位置的葉子就不會捲著了。
要使用遮光率多少的遮光步呢？小編建議遮光率大概50%-60%就可以囉~
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