【巡田日誌：葡萄牙–杜羅河谷酒莊們】

葡萄牙的葡萄園不知道生做啥款？有幸踏上全世界最古老之一的葡萄酒產區—杜羅河谷，葡萄園峰峰相連到天邊，其中不時點綴著經典葡式橘瓦白牆的鄉村老宅，中間一條大河貫穿河谷，遊船航行其上，這幅動人的景象，真的只能「哇~~~~~~」了！

其實，不僅杜羅河谷區域，小編從波多開車過去的無論是高速公路或鄉間省道旁邊，葡萄園星羅棋布，種植面積相當可觀。可惜，小編不懂酒，所以對參觀波特酒莊的興趣不濃，反而對於參觀葡萄園和橄欖園、觀察他們耕作的方式還更有興趣。

杜羅河谷的地形相當陡峭，大部分葡萄園和橄欖園都採梯田方式整地，這樣農機也比較好進出。陡峭的程度大概類似枋山山邊的芒果園，或是高山的農地那樣，超陡的~~小編猜想葡萄牙甜食種類多，然後他們體型大多都不胖的原因，會不會就是這些陡坡~~每天上下坡，就算吃爆也不會胖呀~~

辛勤的農民在正中午還開著除草機在工作著。一路上看了很多種作物的田區，他們似乎都草生栽培手工除草，沒在用除草劑的~~

葡萄藤架是用單面籬笆式，鐵絲+木樁的組合。葡萄藤都是老欉，看起來欉頭都已經粗到木質化了。葉片反射陽光油油亮亮的，很漂亮~~仔細看，已經有結了一些果串了~~每行的行距頗寬，應是方便農機在其間行駛。我猜這邊顧葡萄所需投入的資材成本應該比我們低很多—夏日日照從清晨6點到晚上9-10點，足足多了3個小時，加上日夜溫差從30度到15度，做甜累積糖分更容易；釀酒不需要賣相好，天氣涼果實蠅少，所以不需要套袋；病蟲害少，農藥也省了不少，上網查了有些農場，甚至直接有機栽培釀造。

附帶一提，在很多歷史建築的院子都可以看到葡萄藤爬滿棚架的景象，「葡萄藤下用餐」這類活動不像我們只能在一些觀光農場舉行，而是隨處可見的日常，葡萄在葡萄牙是像野草一樣的存在。